prescribedesign.com – Soto Tangkar Sajian Tradisional Betawi yang Bikin Ketagihan Soto Tangkar bukan cuma sekadar hidangan hangat biasa. Ia membawa rasa dan cerita dari jantung budaya Betawi yang kental, sebuah warisan yang selalu berhasil mengundang selera dan menggugah kenangan. Ketika kuahnya mulai mengepul, aroma khas langsung menebar, menyapa indera dengan ramuan rempah yang pas dan […]
Sayur Babanci Sensasi Unik Kuliner Betawi Jarang Ditemui!
prescribedesign.com – Sayur Babanci Sensasi Unik Kuliner Betawi Jarang Ditemui! Di antara ragam kuliner Betawi yang kita kenal, ada satu menu yang namanya terdengar unik dan rasanya bikin penasaran: sayur babanci. Sajian ini bukan sekadar hidangan biasa, melainkan sebuah warisan yang kaya rasa dan sarat makna. Setiap suapannya mampu menghadirkan cerita panjang tentang budaya dan […]
Kuliner Betawi Roti Buaya Tradisi Lama yang Tetap Eksis!
prescribedesign.com – Kuliner Betawi Roti Buaya Tradisi Lama yang Tetap Eksis! Di tengah gemerlap modernitas dan makanan kekinian yang datang silih berganti, ada satu sajian klasik dari tanah Betawi yang tidak pernah kehilangan tempat: Roti Buaya. Meski bentuknya aneh bagi yang belum kenal, justru itulah kekuatannya unik, berkarakter, dan mengandung makna dalam setiap gigitannya. Kalau […]
Ketoprak: Hidangan Sederhana yang Penuh Rasa dan Sejarah!
prescribedesign.com – Ketoprak: Hidangan Sederhana yang Penuh Rasa dan Sejarah! Ketoprak, makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di jalan-jalan kota besar, bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga representasi dari kekayaan kuliner yang sederhana namun penuh dengan cerita. Di balik kesederhanaannya, ketoprak menyimpan sejarah panjang yang berhubungan erat dengan perkembangan budaya masyarakat kita. Hidangan ini terdiri […]